たけのこかんづめ

食いきれないだけ採ることができたら…缶詰にして保存しましょう。
食える分だけ採ればいいのですが、欲たがってしまいました。
d0108344_22232024.jpg




皮を剥いてゆがいたら、水にさらしながら缶詰工場に持って行きます。
「たけのこ、缶詰お願いしまーす!!」
誰のだかわかるように、缶の底にマジックでなまえを書きます。
d0108344_2225169.jpg


水はぬきで、350gみっちり詰めましょう。
八甲田のたけのこではないのですが、たけのこ缶はこれしかないようです。
d0108344_22254844.jpg


ふほー!!前回は3缶だったようですが、6缶も出来ました。しかもうち4缶はフシなし。
翌日の夕方には、缶詰になって、迎えを待っています。
d0108344_2226417.jpg


ズラリと並ぶ缶詰。瓶詰めもやってくれるようです。
d0108344_2230088.jpg


2007.05.30
[PR]
by bayabayatto | 2007-06-28 22:30 | たべもの
<< 湯ノ台の八重桜 また たけのことり >>